Склад: 100% Арабіка.
Рівень обсмажування: Середній
Країни: Бразилія, Ефіопія, Індія
Фасування: 1 кг
Поєднання найкращих зерен сортів Арабіки, зібраних на плантаціях провідних країн-виробників елітної кави. Смак характеризується вишуканою м’якістю та тривалим післясмаком. Свіжообсмажені зерна, об’єднані в бленді Espresso ORO, надають напою оксамитову міцність і ледь відчутну кислинку. Не залишить байдужими справжніх прихильників класичної кави та забезпечить заряд бадьорості на весь день. Замовляй каву в зернах оптом – насолоджуйся енергією дуже багато разів.
Рекомендовано готувати за допомогою
професійної кавомашини
Кавовий бленд вражає м’якістю смаку, у якому відчутні нотки шоколаду та мигдалю.
Склад бленди: 80% арабіки, 20% робусти.
Обсмажування середнє.
Походження: Україна.
Ідеально підходить для використання у кафе, ресторанах, барах та інших закладах.
Кава у зернах, ТМ “Lazzaro” Rider’s spirit, 1 кг
Міцна кава з кисло-солодкуватими нотками та післясмаком горіха. Арабіка 10%, робуста 90%, обсмажування середня, 1 кг.
Gemini Ducale Napoli (раніше Extra Bar) українського виробництва з італійським обсмажуванням
Хороше співвідношення ціни та якості одна з найважливіших особливостей даної кави. Легка гіркуватість, довгий післясмак і виразний аромат не залишать вас байдужим. Завдяки темній обсмажуванні кави, робуста переважна в цій суміші набуває досить м’якого смаку. Гарна кава для пробудження.
Дріп-пакети – кава для заварювання у чашці без додаткових аксесуарів. Зручний і швидкий спосіб приготування в поїздках, вдома або в офісі, тому що не вимагає особливих труднощів і дорогого обладнання.
Походження: Ефіопія, Сідамо Дару
Метод обробки: Natural
Смак: чорничні тони, ноти кедрового горіха та ванілі
Спосіб приготування:
Відкрити пакет, відірвати стрічку від паперового дрипу та встановити його на чашку.
Щоб змочити всю каву, влити невелику кількість фільтрованої води, що нагріта до 91-95°С.
Повільно залити весь фільтр водою та дати їй стекти. Повторіть цю процедуру ще двічі та отримайте приблизно 180 мл кави.
Після повного протікання води зняти дріп-пакет з чашки і вже можна насолоджуватися смачною кавою.
Кава в зернах Lazzaro Horeca — це купаж добірних зерен арабіки з Колумбії/Ефіопії (50%/20%) і робусти з Індії (30%). Має середній ступінь обсмаження.
Підходить для всіх видів кавоварок.
Регіон: Русізі
Станція обробки: Дружба
Оцінка: 86,25
Висота: 1500-1800 м
Обробка: натуральна
Профіль смаку: цукерка тоффі, зелене яблуко, абрикос, чорний чай з бергамотом
Набір, в якому 5 різних кавових країн:
– Ефіопія
– Сальвадор
– Нікарагуа
– Руанда
– Гондурас
Дріп-пакети – кава для заварювання у чашці без додаткових аксесуарів. Зручний і швидкий спосіб приготування в поїздках, вдома або в офісі, тому що не вимагає особливих труднощів і дорогого обладнання.
Походження: Гондурас, Аруко
Метод обробки: Washed
Смак: молочний шоколад, горіхове пралине, липовий мед
Спосіб приготування:
1. Відкрити пакет, відірвати стрічку від паперового дрипа та встановити його на чашку.
2. Щоб змочити всю каву, влити невелику кількість води, що відфільтрувала, нагрітої до 91-95°С.
3. Повільно залити весь фільтр водою і дати стекти. Повторіть цю функцію ще двічі та отримайте приблизно 180 мл кави.
4. Після повного протікання води зняти дріп-пакет з чашки і вже можна насолоджуватися смачною кавою.
Дріп-пакети – кава для заварювання у чашці без додаткових аксесуарів. Зручний і швидкий спосіб приготування в поїздках, вдома або в офісі, тому що не вимагає особливих труднощів і дорогого обладнання.
Походження: Бразилія, Моджіана
Метод обробки: Natural
Смак: карамель, волоський горіх, молочний шоколад
Спосіб приготування:
Відкрити пакет, відірвати стрічку від паперового дрипу та встановити його на чашку.
Щоб змочити всю каву, влити невелику кількість фільтрованої води, що нагріта до 91-95°С.
Повільно залити весь фільтр водою та дати їй стекти. Повторіть цю процедуру ще двічі та отримайте приблизно 180 мл кави.
Після повного протікання води зняти дріп-пакет з чашки і вже можна насолоджуватися смачною кавою.
У компанії використовували світовий досвід і зібрали найкращі рецепти обсмажування кави під власним брендом. У лінії LAZZARO зібрані бленди для всіх напрямів бізнесу. Кожен із них максимально відповідає вимогам клієнтів, а збалансоване поєднання сортів Арабіки й Робусти надають каві особливого вишуканого смаку. Гарантується завжди свіже обсмаження й постійна якість продукції від партії до партії.
Максимальна щільність напою з чітко окресленим кремом залишають терпкий присмак волоського горіха.