Кавовий бленд вражає м’якістю смаку, у якому відчутні нотки шоколаду та мигдалю.
Склад бленди: 80% арабіки, 20% робусти.
Обсмажування середнє.
Походження: Україна.
Ідеально підходить для використання у кафе, ресторанах, барах та інших закладах.
Кава у зернах, ТМ “Lazzaro” Rider’s spirit, 1 кг
Міцна кава з кисло-солодкуватими нотками та післясмаком горіха. Арабіка 10%, робуста 90%, обсмажування середня, 1 кг.
Регіон: Gitega
Різновид: Червоний бурбон
Score: 87,25
Висота: 1700-1800 м
Обробка: анаеробна мита, 72 години з ананасом
Профіль смаку: рожеве ігристе вино, суниці і порічки
Регіон: Русізі
Станція обробки: Дружба
Оцінка: 86,25
Висота: 1500-1800 м
Обробка: натуральна
Профіль смаку: цукерка тоффі, зелене яблуко, абрикос, чорний чай з бергамотом
Ducale Caffe – обсмажується та купажується за оригінальними старовинними рецептами для того, щоб зберегти свіжість та доступність продукту.
Кожен етап виробництва проводиться під ретельним контролем торгового дому Ducale Caffe Italia. Спробуйте справжню італійську каву – яскравий стрімкий смак, приємний пряний аромат із помітними цитрусовими нотками у післясмаку. Особливий, яскраво-міцний купаж ідеально підійде для тих, хто воліє гіркувату міцну каву. Кава Ducale Caffe Palermo – це фантастичний смак контрастів. Енергійний, як ритм сицилійців, і міцний, як їхні сімейні цінності.
Дріп-пакети – кава для заварювання у чашці без додаткових аксесуарів. Зручний і швидкий спосіб приготування в поїздках, вдома або в офісі, тому що не вимагає особливих труднощів і дорогого обладнання.
Походження: Kenya, Taita
Метод обробки: Washed
Смак: горіх, спеції, апельсин
Спосіб приготування:
Відкрити пакет, відірвати стрічку від паперового дрипу та встановити його на чашку.
Щоб змочити всю каву, влити невелику кількість води, що відфільтрувала, нагрітої до 91-95°С.
Повільно залити весь фільтр водою та дати їй стекти. Повторіть цю функцію ще двічі та отримайте приблизно 180 мл кави.
Після повного протікання води зняти дріп-пакет з чашки і вже можна насолоджуватися смачним фільтром.
–
Состав: 90% Арабика, 10% Робуста
Уровень обжарки: Средний
Страны происхождения: Бразилия, Колумбия, Индия
Фасовка: 250г
Ароматный кофе с приятной горчинкой и легкими фруктовыми оттенками.
Профессиональные бариста утверждают, что этот бленд сможет лучше раскрыть свои качества при приготовлении кофе в гейзерной кофеварке или с помощью эспрессо-машины.
Рекомендовано готовить с помощью профессиональной кофемашины или гейзерной кофеварки
Кава в зернах Lazzaro Horeca — це купаж добірних зерен арабіки з Колумбії/Ефіопії (50%/20%) і робусти з Індії (30%). Має середній ступінь обсмаження.
Підходить для всіх видів кавоварок.
Ducale Caffe – обсмажується та купажується за оригінальними старовинними рецептами для того, щоб зберегти свіжість та доступність продукту.
Кожен етап виробництва проводиться під ретельним контролем торгового дому Ducale Caffe Italia. Спробуйте справжню італійську каву – яскравий стрімкий смак, приємний пряний аромат із помітними цитрусовими нотками у післясмаку. Особливий, яскраво-міцний купаж ідеально підійде для тих, хто воліє гіркувату міцну каву. Кава Ducale Caffe Palermo – це фантастичний смак контрастів. Енергійний, як ритм сицилійців, і міцний, як їхні сімейні цінності.