Терпкий, свіжий, звабливий купаж!
У молоді листочки чорного кенійського чаю з тіпсами ми додали червоні цукати папайї і аромат гранату. Смак вийшов іскристий, терпкуватий із солодким фруктовим посмаком. Настій прозорий червоно-теракотовий.
Тегуаньінь – найпопулярніший чай в Китаї. Його почали вирощувати монахи наприкінці VII століття в повіті Аньсі. Зараз повіт Аньсі в провінції Фуцзянь – чайна столиця Піднебесної.
Тегуаньінь Фенікс – чудове рішення для щоденного чаювання. Він простий і зрозумілий, без вишукувань, класичний. Смарагдове, красиво скручене листя, характерний для цього сорту аромат бузку, м’який смак з нотами меду і персика, довгий солодкий післясмак. Щоб відчути всі відтінки смаку і аромату, цей чай потрібно пити протоками: для Тегуаньінь Фенікс ми радимо чотири протоки.
Склад: чай китайський зелений ганпаудер, полуниця сушена, ароматизатор ідентичний натуральному Суниця з вершками.
При виготовленні цього чаю використовується виключно відбірний крупнолистий зелений чай та шматочки полуниці. У результаті виходить дуже літня, ароматна і візуально красива композиція. Легкий присмак вершків прекрасно доповнює цей букет і надає чаю закінченого, тонкого, незабутнього смаку.
Суміш китайського зеленого чаю з пелюстками календули, цукатами ананаса й цедрою апельсина. Щільно скручені нефритові листочки чаю і яскраво-жовті цукати в сухому вигляді — немов коштовне каміння! При заварюванні чай розкриває неповторний фруктово-цитрусовий аромат, м’який трав’янистий смак і глибокий солодкий посмак.
Вершково-фруктовий, дуже свіжий, дуже екзотичний чай – наш «Зелений Саусеп». Для цього бленда ми вибрали зелений китайський чай Ганпаудер.
Завдяки спеціальній обробці листа в ньому запечатуються активні речовини, аромат і смак. Чай зберігає свіжість і корисні властивості надовго. У нього насичений трав’янистий смак і солодкий післясмак.
Ганпаудер ми доповнили яблучками і саусепом. Вийшов аромат райського саду, свіжий, хрусткий, легкий, як хмаринка з неба.
Склад: чай цейлонський чорний ОР (крупнолистий), полуниця сушена, плоди червоної смородини, сердечка цукрові, ароматизатор ідентичний натуральному Полуниця.
Хвилюючий, насичений, яскравий мікс чорного чаю і запашного ягідного букета. Аромати полуниці і смородини надихають і дарують гарний настрій, зворушливі цукрові сердечка навівають роматничні мрії і привносять ледве помітну солодкість до смаку. Цей чай дарує тепло і любов, перетворюючи кожне чаювання на щось особливе.
Cклад: чай зелений китайський Сенча (великий лист), пелюстки троянди, пелюстки календули, ароматизатори ідентичні натуральним Манго, Грейпфрут, Апельсин.
Купаж на основі китайського чаю Сенча — ніжний і свіжий, немов сонце на світанку. Приємний, трохи гіркуватий смак Сенча витончено відтінено яскравим коктейлем з апельсина, манго і грейпфрута. Пелюстки троянди і календули надають цьому яскравому міксу тендітність та вишуканість. З цим чаєм ваш ранок буде сонячним, навіть якщо на вулиці дощ!
Червоно-малиновий, глибокий, фантастично ароматний настій цього фруктового чаю незмінно нагадує дитинство та красиві мультики виробництва студії Disney. Коктейль з каркаде і шипшини — знайомий з дитинства смак — злегка відтінено пряними нотами сушеного яблука і солодкою запашною полуницею. Все разом — казка як вона є!
Перша нота аромату – кисло-солодка полуниця — заповнює кімнату, як тільки ви розкриваєте пакет з чаєм. Чорний кенійський з полуницею – це спекотне запашне літо.
Спочатку — насичений аромат теплого суничного варення, потім з’являється вершковий запах полуничного чізкейка та останньою приходить легка нота чорного чаю. Полуниця пом’якшує терпкий смак чорного чаю та надовго залишає посмак ягідного джему.
Настрій: загорнутися в плед і, як у дитинстві, переглянути за вихідні всього «Володаря кілець» або африканські серії National Geografic.
Склад: чай зелений китайський Сенча (великий лист), цукати ананаса, полуниця сушена, цукрові сердечка, ароматизатор ідентичний натуральному Персик.
Багатогранний, вишуканий і збалансований, цей купаж майстерно поєднує в собі свіжу гіркоту китайської сенті з ніжним персиком і запашною полуницею. Готовий напій порадує насиченим кольором настою, яскравим смаком і тонким ароматом свіжих фруктів. Пікантна деталь — рожеві цукрові сердечка, — і вуаля: протистояти «Основному інстинкту» неможливо!
Склад: чай китайський зелений ганпаудер (середній лист), цукати ананаса, родзинки, шматочки яблука, пелюстки волошки, пелюстки календули, малина сушена, ароматизатор ідентичний натуральному Малина
В основі бленду — високоякісний китайський зелений чай ганпаудер. Димний, терпкий, приємно гіркий смак ганпаудера майстерно доповнюють цукати ананаса, шматочки яблука, малина та родзинки. Багатогранний фруктовий смак, у свою чергу, прекрасно поєднується з легким, квітковим ароматом пелюсток волошки й календули.
Новий авторський бленд Teahouse — це ода всьому найкращому, що є в літніх садах і на осінніх маркетах. Кисло-солодка, насичена й ароматна Суданська троянда є основою, а ще — яскравий букет фруктів, ягід і, навіть, овочів! Кисло-солодке яблуко, запашний мікс полуниці й дині, м’який смак шипшини, пікантні родзинки та яскраві шматочки моркви — «Медова диня» дивує різноманітністю та ідеальним балансом насиченого фруктово-ягідного смаку і медово-динного аромату. Увібравши в себе всі літні пахощі та осінні кольори, цей авторський мікс Teahouse не залишить байдужим нікого!