Куцяо – гречаний чай – суперхіт серед суперфудів у 2021 році. Ще б пак: на смак і аромат він як ванільний пудинг. При цьому вплив на здоров’я у нього фантастичний. Він насичує, позбавляє від набряків, добре впливає на кровоносну систему і рівень цукру в крові. Начебто і чаю попив, і поздоровішав, і печивом закушувати не хочеться. Мрія.

Наш свіжий Куцяо світлого обжарювання дає яскравий світло-жовтий настій, пахне бісквітом, вершками, маминим «Наполеоном». Солодкуватий і ванільний смак.

А що, якщо міцний кенійський чорний змішати з китайським гречишним Ку Цяо – подумали ми і винайшли винятковий бленд. Настій цього чаю глибокого янтарного кольору, він пахне бісквітами і ще чимось солодким, тендітним, невловимим. Смак м’який і ніжний, він розкривається поступово: спочатку ваніль і солодка випічка, потім гірчинка чорного чаю, наприкінці медовий посмак з нотами горіхів і легкою терпкістю.