Матча лате (або маття лате) — найпопулярніший напій від Мангеттена до Челсі. Бадьорить краще за каву, ідеальний для шанувальників здорового способу життя, а користі в одній чашці більше, ніж у кошику фруктів.
Гармонічно поєднує м’який вершковий смак з легкою, притаманною матча терпкістю, і відчутно освіжає. Дуже ароматний і залишає стійкий солодкий посмак.
3-в-1 зручний для тих, готує дома і залюбки візьме лате із собою.
Готувати просто: 1,5 ч л на 150 мл води 80 ⁰C (температура важлива, щоби не гірчило). Ідеально збивати вінчиком W-образними рухами, але буде смачно, навіть якщо розмішати чайною ложкою.

Червоний неМатча — це 100% натуральний порошок пітахайї (або Dragon Fruit).

Щоб підготувати фрукти для перетирання в порошок, їх очищають, подрібнюють, швидко заморожують при наднизьких температурах і деякий час витримують у холодильниках. Цей процес дозволяє «виморозити» всю вологу і максимально зберегти поживні речовини з м’якоттю.

У плодів пітахайї, яку вирощують для нашого червоного неМатча насичений ліловий колір. Тому його порошок використовують як природний барвник у кулінарії.

Анчан, Кліторія Трійчаста, Метеликовий горошок – у Блакитного неМатча багато незрозумілих імен. А на ділі — це висушені і перетерті у пудру синьо-фіолетові квіти тропічної ліани, з яких отримують барвник-суперфуд кольору індиго. Класний для коктейлів, лимонадів, айс-ті, випічки, морозива, смузі і блакитного латте. Якщо ви кулінар-авантюрист і бармен-експериментатор, можна навіть створити фіолетовий, бірюзовий і зелений кольори, додавши сік лимону, жовток яйця чи дрібку куркуми.

Якщо ви шукаєте доступний матча для матча латте або для випічки, то Матча Органічний, він же кулінарний матча, — те, що потрібно! Він набагато доступніший за преміум сорти, з гірчинкою, що відмінно поєднується з різними видами молока та десертами. Матча (Маття) додають до різних страв — в рис, морозиво, випічку, шоколад та ін.

Культивар: Ябукіта
Регіон у Японії: Makinohara-Omaezaki, Shizuoka Pref.

Матча лате (або маття лате) — хіт по популярності від Нью-Йорка до Києва. Замінила каву, закохала в себе всіх любителів #зож, змусила вчених повірити, що еліксир молодості таки існує.
Чашка матча лате олімпійський чемпіон за кількістю кофеїну, а корисних речовин в ній – як в 11 таких же зеленого чаю. Коктейль антиоксидантів, мікроелементів та вітамінів.
Матча лате гармонічно поєднує м’який вершковий смак з легкою, притаманною матча терпкістю, і відчутно освіжає. Дуже ароматний і залишає стійкий солодкий посмак.
Стіки ідеальні в офісі, в дорозі, на природі, вдома, в магазині чи кав’ярні – готова порція матча лате, яку треба тільки залити водою і збити або розмішати.

Матча лате (або маття лате) — хіт по популярності від Нью-Йорка до Києва. Замінила каву, закохала в себе всіх любителів #зож, змусила вчених повірити, що еліксир молодості таки існує.
Чашка матча лате олімпійський чемпіон за кількістю кофеїну, а корисних речовин в ній – як в 11 таких же зеленого чаю. Коктейль антиоксидантів, мікроелементів та вітамінів.
Матча лате гармонічно поєднує м’який вершковий смак з легкою, притаманною матча терпкістю, і відчутно освіжає. Дуже ароматний і залишає стійкий солодкий посмак.
Стіки ідеальні в офісі, в дорозі, на природі, вдома, в магазині чи кав’ярні – готова порція матча лате, яку треба тільки залити водою і збити або розмішати.

Наш смачний матча латте в новому форматі.
Матча і сухі безлактозні вершки. Додай води і ретельно перемішай. Осад буде, адже справжній чай не розчиняється.
В коробці 3 стіка по 10 грамів.

Матча, рослинні вершки і цукор – так, просто додай води й ретельно перемішай! Осад буде, адже справжній чай не розчиняється.
У коробці 3 стіка по 15 грамів.