Чудовий чорний байховий чай категорії Оранж Пеко (ОР), зібраний і оброблений на території однієї з найвідоміших плантацій Шрі-Ланки, — Дадувангала. При заварюванні дає темно-червоний колір настою, терпкий, збадьорюючий смак з приємним солодким післясмаком і насичений аромат. Відмінно тонізує, ідеальний для ранкових чаювань.

А що, якщо міцний кенійський чорний змішати з китайським гречишним Ку Цяо – подумали ми і винайшли винятковий бленд. Настій цього чаю глибокого янтарного кольору, він пахне бісквітами і ще чимось солодким, тендітним, невловимим. Смак м’який і ніжний, він розкривається поступово: спочатку ваніль і солодка випічка, потім гірчинка чорного чаю, наприкінці медовий посмак з нотами горіхів і легкою терпкістю.

Сади KANGAITA розташовані недалеко від національного парку Маунт Кенія та Великої рифтової долини, біля тропічного лісу. Тут, на висоті 2000 м над рівнем моря, вирощують один з найкращих кенійських чаїв.

Чай KANGAITA FOP (Flowery Orange Pekoe) – це ніжні молоді листочки пастельних відтінків з тіпсами. В ароматі настою – кислинка сухого осіннього листя та горобини, солодкість ягід і легка димність. Смак – легка терпкість, але без гіркуватості, квітковий мед, м’яка кислинка лемонграсу та лаванда. У посмаку — лісові ягоди та шкірки зеленого горіха. Затишний чай, що приємно зігріває, робить чутливішим та сприяє неспішним бесідам про важливе.

Склад: чай чорний кенійський FOP.

Китайський варіант найвідомішого японського чаю. Китайська варіація сенчі близька до японської за кольором настою та ароматом, проте смак китайського чаю Сенча більш насичений, більш трав’яний, з виразною гіркуватістю і навіть гостротою.

Колір настою — блідо-зелений, з ароматом молодої трави і водоростей. Після другої і третьої заварки з’являються квіткові ноти в ароматі і солодкість в післясмаку.

Ганпаудер – це дуже популярний китайський зелений чай. Його знають, люблять і п’ють з часів Ост-Індійської компанії! Ганпаудер легко впізнати – листя згорнуті в дуже щільні сіро-зелені намистинки, що нагадують мисливський дріб (звідси й походить його європейська назва).
Зеленувато-жовтий настій має інтенсивний, трав’янистий, терпкий смаком з солодким «копченим» посмаком. У ароматичному букеті відчуваються відтінки меду, квітів, сухофруктів, диму і деревної смоли.
Завдяки обробці в цьому чаї закорковані корисні речовини, аромат і смак. Він виходить дуже насиченим, зберігає свіжість і якість надовго.

Пресований шен пуер “Перлина Дракона” у вигляді невеликої точки. 5 штук в упаковці. Має ягідно-фруктовий освіжаючий смак із солодкими медовими нотками.
Покращує стан травної системи, розслаблює та сприяє тривалій концентрації.

Пресований Шу Пуер “Перлина фенікса “.
Виготовлений із великого листя, зібраного з древніх чайних дерев у горах Чженшань, у провінції Юньнань.
Готовий напій відрізняється насиченістю, м’якістю та збалансованістю. Аромат м’який, нагадує деревину, прянощі, шоколад та сухофрукти.
Смак стриманий, солодкуватий, соковито-деревний, з нотами волоських горіхів та стиглих фруктів.
Чай тонізує, бадьорить та миттєво знімає втому.

Лимонний сік містить велику кількість вітаміну С, має багато кулінарних застосувань та дуже цінується у напоях. Чи може дуже соковитий та освіжаючий лимонний аромат сиропу MONIN Лимон, конкурувати зі свіжим лимоном? Спробуйте і Ви побачите!

Солодкий та кислий, освіжаючий смак лимонного соку.

Застосовуйте в коктейлі, лимонади, газовані напої,чай.

Якщо ви шукаєте доступний матча для матча латте або для випічки, то Матча Органічний, він же кулінарний матча, — те, що потрібно! Він набагато доступніший за преміум сорти, з гірчинкою, що відмінно поєднується з різними видами молока та десертами. Матча (Маття) додають до різних страв — в рис, морозиво, випічку, шоколад та ін.

Культивар: Ябукіта
Регіон у Японії: Makinohara-Omaezaki, Shizuoka Pref.

Зимовий, затишний, що зігріває і зміцнює імунітет, наповнює величезною порцією вітамінів – це все про “Чорний з обліпихою”. В основі — чорний кенійський чай ОР, багато сушеного імбиру, обліпихи, шматочків лимону, кориці та аромат грейпфруту. Він чудовий! Бурштиновий цілющий напій обов’язково відігріє, як найміцніші обійми. Залишає посмак обліпихи, імбиру й меду. А якщо додати цукру — буде ще смачніше.

Ройбос (або Ройбуш) Калахарі — “три-в-одному”: смачний, красивий, корисний мікс ройбоса, лимонника і волошки. Насичений червоний колір, такий же яскравий, солодкий смак з відтінком трави й присмаком лимона. Найголовніше — в ньому немає кофеїну, тому його можна пити навіть дітям і дорослим перед сном. А ще він корисний: містить багато вітамінів і мікроелементів.

Лавандовий фестиваль у Франції або дружнє чаювання в альтанці на краю міста… Беремо міцний чорний індійський чай, додаємо квіти лаванди, пряний аромат бергамота і солодкий ванілі, заварюємо і — занурюємося в романтичний вечір. Бурштиновий колір напою, свіжий аромат, м’який з легкою гіркуватістю смак, солодкуватий посмак. Бергамот добре тонізує, а ніжно-фіолетові квіти лаванди, насичені ефірними оліями, знімають втому.