В Срібних Голках ви не зустрінете ні стеблинки, ні листя, а лише витончені, довгі бруньки, вкриті тендітним блискучим сріблястим ворсом. Це рідкісний, надзвичайний чай, і в Україні його важко купити. Смак і аромат аристократичний, легкий і свіжий. Настій чаю світлий з легким рожевим відтінком. Ворсинки в заварюванні заграють, відбиваючи світло, «лоскочуть» ті ділянки язика, що відповідають за солодкий посмак.
Дріп-пакети – кава для заварювання у чашці без додаткових аксесуарів. Зручний і швидкий спосіб приготування в поїздках, вдома або в офісі, тому що не вимагає особливих труднощів і дорогого обладнання.
Походження: Гондурас, Аруко
Метод обробки: Washed
Смак: молочний шоколад, горіхове пралине, липовий мед
Спосіб приготування:
1. Відкрити пакет, відірвати стрічку від паперового дрипа та встановити його на чашку.
2. Щоб змочити всю каву, влити невелику кількість води, що відфільтрувала, нагрітої до 91-95°С.
3. Повільно залити весь фільтр водою і дати стекти. Повторіть цю функцію ще двічі та отримайте приблизно 180 мл кави.
4. Після повного протікання води зняти дріп-пакет з чашки і вже можна насолоджуватися смачною кавою.
Якщо ви шукаєте доступний матча для матча латте або для випічки, то Матча Органічний, він же кулінарний матча, — те, що потрібно! Він набагато доступніший за преміум сорти, з гірчинкою, що відмінно поєднується з різними видами молока та десертами. Матча (Маття) додають до різних страв — в рис, морозиво, випічку, шоколад та ін.
Культивар: Ябукіта
Регіон у Японії: Makinohara-Omaezaki, Shizuoka Pref.
Паперові одношарові серветки “Серветка барна Horeca” зроблені з новітньої італійської технології.
Виготовлені з 100% целюлози, у кількості 400шт, вони м’які на дотик і можуть бути застосовні в різних умовах господарювання.
Вироблені в Україні.
Кава у зернах, ТМ “Lazzaro” Select, 1 кг
Насичений смак кави з вираженими відтінками горіха, ароматом цитрусу та смаком шоколаду. Кавовий бленд складається з 50% арабіки та 50% робусти. Обсмажування середнє. Цей варіант ідеально підходить для використання у кафе, ресторанах, барах та інших закладах.
Склад: чай цейлонський чорний ОР (крупнолистий), ароматизатор ідентичний натуральному Бергамот
Цей чай можна сміливо назвати найпопулярнішим в Великобританії. Класичний купаж відбірного цейлонського та індійського чаю категорії ОР (Оранж Пеко), ароматизований екстрактом бергамоту. При заварюванні дає яскравий червоно-золотавий настій з оксамитовим смаком. Бергамот відтіняє та пом’якшує терпкий смак чаю, наповнюючи ароматичний коктейль пряним теплом. Чудово смакує з молоком та сахаром.
MONIN мають найбагатший смаковий асортимент на світовій арені серед виробників професійних сиропів. Чудові для використання в різних видах коктейлів (алкогольні, безалкогольні, молочні та ін). Чудово підходять до десертів і кавових напоїв.