Шу Пуер Міні Точа – класичний дрібнолистовий чай, що виростає і збирається на плантаціях провінції Юньнань, Південно-Західний Китай. Цей регіон вважається “родючим” у питанні вирощування чаю, особливо різних сортів пуера.
Чай пуер Класичний спресований у невеликі таблетки вагою 8 грам, які звуться міні юйбін. Даний тип пресування називається “чаша добра” – туо ча по-китайськи.
Лист чаю Пуер Міні Точа має 2-річну витримку. При заварюванні дає приємний горіховий смак без гіркоти. Аромат розкривається деревно-грибними нотками, характерними для класичного пуера шу, а також нотками чорносливу. Настій має темний горіховий колір з олійною консистенцією.
Виробник рекомендує заварювати Шу Пуер Міні Точа Класичний гарячою водою t 95 – 100 С, наполягати не більше 5 хвилин, використовуючи 1-2 таблетки чаю на 300 мл води.
Відгуки