Склад: чай чорний цейлонський, індійський, кенійський

В упаковці 100 фільтр-пакетів по 2 грами з тримачем.

Чай в пакетиках «Англійский сніданок» — це чудова нагода скуштувати кілька сортів чаю водночас. Для цього напою ми підібрали відомі сорти чаю з плантацій Індії, Цейлону, Кенії, чиї смаки доповнюють один одного, створюючи новий смак з безліччю різних відтінків. Ця суміш чаїв має водночас класичний та дуже багатий смак, а отже добре підходить до основних страв традиційної кухні, надаючи їм нові смакові якості. Якщо ви ще не визначилися з улюбленим сортом чорного чаю, то суміш декількох популярних сортів допоможе вам не помилитися з вибором та насолоджуватися кожною чашкою напою.

Підібрали червону калину, а разом з нею трішки вересу й чебрецю, аби розвеселити міцний кенійський чорний чай грайливою фруктовою кислинкою. Аромат в чаю вийшов надзичайний – іскристий, яскравий, журавлинний. У смаку терпкість чорного чаю, чебрець і приємна гірчинка. В голові – віра, воля і улюблена пісня. Гей, рідні, переможемо!

Склад: чорний кенійський чай Pekoe (сад IMENTI), сушена калина, чебрець, верес, аромат журавлини.

Якщо взяти відмінний чорний і білий чай і відтінити його пряним бергамотом, отримаємо напій королів — Роял Бергамот. У ньому міцний, добірний цейлонський чай категорії ОР (Оранж Пеко) щедро доповнений елітним, білим «Срібні голки» (Байхао Іньчжень). Сила і м’якість, велич і легкість, чорне і біле — протилежності дають ідеальну «золоту середину». Купаж ароматизований пряним і теплим екстрактом Бергамота. Залишає терпкий, солодкий посмак.

Беремо легендарний Тегуаньінь: незабутній смак меду і квітів, бузок в ароматі й довгий унікальний посмак, додаємо аромат персика й ніжні пелюстки квітів. Тепер цей неземної краси й багатства відтінків купаж закохує в себе з перших ковтків, а кожне нове заварювання відкриває все більше і більше нових граней.

Чудовий чорний байховий чай категорії Оранж Пеко (ОР), зібраний і оброблений на території однієї з найвідоміших плантацій Шрі-Ланки, — Дадувангала. При заварюванні дає темно-червоний колір настою, терпкий, збадьорюючий смак з приємним солодким післясмаком і насичений аромат. Відмінно тонізує, ідеальний для ранкових чаювань.

А що, якщо міцний кенійський чорний змішати з китайським гречишним Ку Цяо – подумали ми і винайшли винятковий бленд. Настій цього чаю глибокого янтарного кольору, він пахне бісквітами і ще чимось солодким, тендітним, невловимим. Смак м’який і ніжний, він розкривається поступово: спочатку ваніль і солодка випічка, потім гірчинка чорного чаю, наприкінці медовий посмак з нотами горіхів і легкою терпкістю.

Сади KANGAITA розташовані недалеко від національного парку Маунт Кенія та Великої рифтової долини, біля тропічного лісу. Тут, на висоті 2000 м над рівнем моря, вирощують один з найкращих кенійських чаїв.

Чай KANGAITA FOP (Flowery Orange Pekoe) – це ніжні молоді листочки пастельних відтінків з тіпсами. В ароматі настою – кислинка сухого осіннього листя та горобини, солодкість ягід і легка димність. Смак – легка терпкість, але без гіркуватості, квітковий мед, м’яка кислинка лемонграсу та лаванда. У посмаку — лісові ягоди та шкірки зеленого горіха. Затишний чай, що приємно зігріває, робить чутливішим та сприяє неспішним бесідам про важливе.

Склад: чай чорний кенійський FOP.

Китайський варіант найвідомішого японського чаю. Китайська варіація сенчі близька до японської за кольором настою та ароматом, проте смак китайського чаю Сенча більш насичений, більш трав’яний, з виразною гіркуватістю і навіть гостротою.

Колір настою — блідо-зелений, з ароматом молодої трави і водоростей. Після другої і третьої заварки з’являються квіткові ноти в ароматі і солодкість в післясмаку.

Ганпаудер – це дуже популярний китайський зелений чай. Його знають, люблять і п’ють з часів Ост-Індійської компанії! Ганпаудер легко впізнати – листя згорнуті в дуже щільні сіро-зелені намистинки, що нагадують мисливський дріб (звідси й походить його європейська назва).
Зеленувато-жовтий настій має інтенсивний, трав’янистий, терпкий смаком з солодким «копченим» посмаком. У ароматичному букеті відчуваються відтінки меду, квітів, сухофруктів, диму і деревної смоли.
Завдяки обробці в цьому чаї закорковані корисні речовини, аромат і смак. Він виходить дуже насиченим, зберігає свіжість і якість надовго.

Пресований шен пуер “Перлина Дракона” у вигляді невеликої точки. 5 штук в упаковці. Має ягідно-фруктовий освіжаючий смак із солодкими медовими нотками.
Покращує стан травної системи, розслаблює та сприяє тривалій концентрації.

Пресований Шу Пуер “Перлина фенікса “.
Виготовлений із великого листя, зібраного з древніх чайних дерев у горах Чженшань, у провінції Юньнань.
Готовий напій відрізняється насиченістю, м’якістю та збалансованістю. Аромат м’який, нагадує деревину, прянощі, шоколад та сухофрукти.
Смак стриманий, солодкуватий, соковито-деревний, з нотами волоських горіхів та стиглих фруктів.
Чай тонізує, бадьорить та миттєво знімає втому.

Якщо ви шукаєте доступний матча для матча латте або для випічки, то Матча Органічний, він же кулінарний матча, — те, що потрібно! Він набагато доступніший за преміум сорти, з гірчинкою, що відмінно поєднується з різними видами молока та десертами. Матча (Маття) додають до різних страв — в рис, морозиво, випічку, шоколад та ін.

Культивар: Ябукіта
Регіон у Японії: Makinohara-Omaezaki, Shizuoka Pref.